味噌汁、カット野菜サラダ、鰯の味噌煮、ブロッコリーと肉野菜の炒め、チーズインハンバーグ、白飯。聞こえは立派だけど、実際は半分くらいお店やスーパーの力を借りた“なんちゃって手料理セット”。ハンバーグは湯煎するだけ、サラダは袋からシャッと出すだけ、鰯はすでに缶内で味噌に立派に煮えてくれている。こちらがしたのは、ほぼ温めと盛りつけ、そして「それっぽく見せる」努力くらい。

それでも食卓に並べてみると、なんだかちゃんと作ったような雰囲気が出るから不思議。湯気と香りの魔法ってすごい。
今日も無理せず、そこそこ満足。手抜きの中にも、ちょっとした達成感（笑）

味噌汁、味噌肉野菜炒め、茹でブロッコリー、がんもと根菜の煮物、ズッキーニと玉葱とベーコンのソテー、ポテサラ、串カツと手羽元唐揚、炊き込みご飯。昨日の残り物を少しずつ取り分けて、新しいおかずをいくつか加えた程度の、ささやかな夕食。
じっくり時間をかけて準備したわけではないけれど、あたため直したり、少し手を加えたりするだけで、それなりに食卓らしくなるものだ。
湯気の立つ味噌汁の香りに少し安心して、炊き込みご飯の色合いを眺めながら、なんとなく「今日もちゃんと食べたな」と思える。
特別な料理ではないけれど、こういう少しゆるい夕飯も、日々の中ではちょうどいいと自分に言い聞かせる（笑）