味噌汁、ツナキャベツサラダ、ピーマンとがんもの煮物、パールモッツァレラ、手羽唐揚、串カツ、泰炊き込みご飯。今日は「おなかいっぱい大作戦！」の日。野菜もお肉もチーズも、いろいろ食べて元気100倍になれるように作りました！サラダでシャキッと、お煮ものはじんわり、揚げものはカリッと！
味も食感もにぎやかになるように、ちょっとずついろんな工夫をしてみました。ごはんはうまみたっぷりの炊き込みごはん。思わずおかわりしちゃうかも…？（笑）

味噌汁、甘辛牛蒡天、小海老の唐揚、大学芋、ひじき煮、オクラの白和え、枝豆、白飯。今日は味噌汁とごはんを中心に、買ったおかずも頼りつつ用意したけど、自分の料理スキルの限界を感じた日だった。全部手作りできなかったのは正直悔しいけど、まあ、手抜きも味のうち…かな？味はそこそこバランス取れてたし、お腹は満足したからヨシとしよう。でも次はもう少しだけ、自分に期待してみようと思う。（笑）