2025年05月一覧

2025-5-7



野菜スープ、煮卵、生卵、牛すき煮、モッツァレラチーズ、青梗菜入りの煮物、鶏の唐揚げ、白飯。
なんだか統一感があるようで、ないようで――でも、こういう日も悪くない。冷蔵庫を開けて「あるものをとりあえず並べてみた」結果がこのラインナップ。牛すき煮の甘辛い香りに釣られて、スープを温め、生卵を添えたらそれっぽくなった。

モッツァレラチーズだけはちょっと浮いてる気もするけれど、それもまた愛嬌。ちゃんと料理したわけでもないのに、テーブルの上が少し賑やかになって、なんとなく満足。
「手間はかけてないけど、品数は多いから大丈夫」――そんな自分への言い訳を添えて、今日もごはん(笑)


2025-5-1



味噌汁、カット野菜サラダ、鰯の味噌煮、ブロッコリーと肉野菜の炒め、チーズインハンバーグ、白飯。聞こえは立派だけど、実際は半分くらいお店やスーパーの力を借りた“なんちゃって手料理セット”。ハンバーグは湯煎するだけ、サラダは袋からシャッと出すだけ、鰯はすでに缶内で味噌に立派に煮えてくれている。こちらがしたのは、ほぼ温めと盛りつけ、そして「それっぽく見せる」努力くらい。

それでも食卓に並べてみると、なんだかちゃんと作ったような雰囲気が出るから不思議。湯気と香りの魔法ってすごい。
今日も無理せず、そこそこ満足。手抜きの中にも、ちょっとした達成感(笑)