野菜炒め、焼葱、牛蒡と人参の煮物、胡瓜、野菜サラダ、エビフライ、ハムカツ、メンチカツ、白飯。
気づけば“主菜が渋滞している”タイプの夕飯。揚げ物トリオが堂々と中央を占拠しつつも、野菜たちが必死にバランスを取っている。焼葱の香ばしさと煮物のほっとする味が、なんとか全体を家庭的な方向へ引き戻してくれる感じ。

計算して作ったわけでもないのに、テーブルの上だけは妙に充実して見えるのが不思議だ。カロリーは若干オーバー気味だけど、こういう日は気にしない。きっと、明日の自分がどうにかしてくれる。（笑）

野菜スープ、胡瓜、モッツァレラチーズ、ミニお好み焼き、チャーハン。
並べてみると、どこを目指したのか自分でもよくわからない。でも、そういう日もある。冷たい胡瓜と熱々のスープ、チーズのやわらかさとお好み焼きの香ばしさ、そして締めのチャーハン。統一感はないけれど、それぞれが好きな方向に主張していて、ちょっとしたカオス感が楽しい。

きっちり整えようとすると息が詰まるけれど、こんなふうに肩の力が抜けた食卓も悪くない。味のバランスよりも、気分のバランスがとれた夕飯。（笑）